Nos vins
Entre-Deux-Mers 2018
Le blanc sec Sauvignon-Sémillon, rond et très fruité Appellation : Entre-Deux-Mers Millésime : 2018 Terroir : Les vignes sont principalement situées sur un coteau argilo-limoneux de la commune de Soulignac, au coeur de l’Entre-Deux-Mers. Encépagement : 40% Sauvignon Blanc et 60% Sémillon Age moyen des vignes : 35 ans (dont 8ha de ceps de Sémillon plantés avant 1960) Vinification : … Lire la suite Entre-Deux-Mers 2018
Bordeaux Rosé 2018
Le rosé de l’été très fruité… Appellation : Bordeaux Rosé Millésime : 2018 Terroir : Argilo-calcaire Encépagement : 25% Merlot, 15% Cabernet Franc, 60% Cabernet Sauvignon Age moyen des vignes : 15 ans Vinification&élevage : Pour élaborer un rosé marqué par la fraicheur et préserver ses arômes, le raisin est cueilli avant maturité complète. Puisque nous recherchons des couleurs très … Lire la suite Bordeaux Rosé 2018
Les Acacias, 100% Sémillon 2018
Le blanc boisé long grâce au Sémillon et structuré grâce à la fermentation en barrique neuve Appellation: Bordeaux Blanc sec, Sélection parcellaire les Acacias Millésime: 2018 Terroir: Argilo-calcaire Encépagement: 100% Sémillon Age moyen des vignes: 35 ans Vinification&élevage: La fermentation alcoolique a lieu en barrique neuve. Cette année, nous avons travaillé avec 3 tonneliers différents … Lire la suite Les Acacias, 100% Sémillon 2018
Côtes de Bordeaux Rouge 2016
Le Premières Côtes de Bordeaux rouge 2016, de la rondeur et du fruit! Appellation: Côtes de Bordeaux Millésime: 2016 Terroir: Argilo-calcaire et argilo-graveleux Encépagement: 70% Merlot , 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Age moyen des vignes: 26 ans Vinification&élevage: La vendange a subi une macération de 3 semaines avec des remontages quotidiens pendant la … Lire la suite Côtes de Bordeaux Rouge 2016
Saint-Seurin 2015
Notre sélection parcellaire. Découvrez le joli coteau de Saint-Seurin… Appellation : Côtes de Bordeaux, Sélection parcelllaire Millésime : 2015 Terroir : Argilo-calcaire Encépagement : 80% Merlot , 20% Cabernet Sauvignon Age moyen des vignes : > 35 ans Vinification & élevage : Cette cuvée est élaborée à partir des plus vieilles vignes de la propriété. Le coteau de Saint-Seurin est … Lire la suite Saint-Seurin 2015
Si vous n’y comprenez rien..!
La région de Bordeaux représente plus de 100 00 hectares de vignes, divisés en aires d’appellations. Château Haut Rian se situe au bord de la Garonne dans l’aire des « Premières Côtes de Bordeaux » (zone kaki). Nous possédons aussi des vignes à 20 km de là, dans l’Entre-Deux-Mers (zone verte) pour nos vins blancs. A noter … Lire la suite Si vous n’y comprenez rien..!
