Crémant 100% Sémillon, frais et délicat

• Appellation : Crémant de Bordeaux
• Millésime : 2021
• Terroir : La Banqua Nord – Capian (argiles)
• Encépagement : 100% Sémillon
• Age moyen des vignes : 60 ans
• Vinification : Élevage sur lattes de 12 mois
• Alcool: 11%
• Dosage : Brut 6g/L
• Température de dégustation : Bien frais, entre 10-12°C
• Conseil de garde : Ce vin est à consommer dans les 2 à 3 ans.
• Commentaire de dégustation : Couleur or pale, la bulle est fine. Au nez des notes de fleur blanche et en bouche une acidité marquée mais délicate. Le vin est frais et léger.
• Accord Mets&Vins : Excellent en apéritif
  

Crémant Fiche Technique